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Buttermilk bread

Buttermilk bread
4.5 226 評分
準備 10 分
總時間 2小時
12 portions
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食材

  • buttermilk
    180 g
  • water
    200 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
    2 tsp
  • butter melted, plus extra for greasing
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • mixed seeds for sprinkling

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 197 mg
蛋白質 6.1 g
卡路里 741.2 kJ / 178.3 kcal
脂肪 3.2 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 1.5 g
碳水化合物 30.5 g

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