難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g buttermilk
- 200 g water
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g butter, melted, plus extra for greasing
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- mixed seeds, for sprinkling
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 741.2 kJ / 178.3 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 197 mg
替代食譜
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Basic bread rolls
45min
Soft butter rolls
1h 50min
Buttermilk scones
35min
Five seed bread
1h 50min
Hot cross buns
1h 40min
Pull-apart sunshine bread
40min
Basic bread
1h 35min
Wholemeal crumpets
1h 40min
Milk bread (Challah)
2小時 20 分
Sultana, apple and custard scrolls
4小時 30 分
Easy everyday white bread
5h 10 min