難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di patate a fette
- 1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
- 1 cipolla media a fette sottili
- 1 carota a cubetti (1 cm)
- 1 gambo di sedano a cubetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, lavati e dissalati
- 20 g di acciughe sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 5075 kJ / 1213 kcal
- 蛋白質
- 128 g
- 碳水化合物
- 73.5 g
- 脂肪
- 47.3 g
- 纖維
- 9.5 g
替代食譜
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Crema di zucca e calamaretti
35min
Insalata di riso, polpo e limone
1h 30min
Brodetto alla triestina
1h
Focaccia al rosmarino con farina di quinoa
2小時 30 分
Polenta con zuppetta di pesce e ceci
2小時 10 分
Salsa della nonna
3h 30min
Coda di rospo all'andouille
1小時 20 分
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1小時 15 分
Pomodori secchi sott'olio
721小時
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1h