裝置與配件
Salsa di cipolle rosse e mele
準備 10 分
總時間 40 分
1 Ricetta completa
食材
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2-3 cm)
-
150 g di cipolle rosse in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di mele pelate, private dei semi e a fette
-
40 g di zucchero
-
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
-
2 semi di cardamomo
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di vino rosso, liquoroso50 g di Sherry
難易度
簡單
營養價值 每 1 Ricetta completa
蛋白質
2.39 g
卡路里
2827 kJ /
676 kcal
脂肪
40.36 g
纖維
5.84 g
碳水化合物
75.88 g
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