全酒紅麴豬肉飯

全酒紅麴豬肉飯

5.0 1 評分

準備 10 分

總金額 3小時 30 分

4 人份

食材

長糯米，洗淨瀝乾
200 克
米酒
250 克
米酒
3 大匙
紅麴
3 大匙
老薑，洗淨，切塊
80 克
黑麻油
30 克
豬肉絲 (約2公分x1公分 )
150 克
水
700 克

營養價值每 1 人份

卡路里 325.8 kcal / 1361.9 kJ

蛋白質 12.9 g

脂肪 9.5 g

碳水化合物 43.1 g

纖維 1 g

飽和脂肪 21.9 g

鈉 462.2 mg

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