難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Scheibe Weißbrot, 2-3 Tage alt, ohne Rinde, in Wasser eingeweicht und ausgedrückt
- 120 g Rinderhackfleisch
- ¾ TL Paprika edelsüß
- ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 TL Senf
- 1 Schalotte (ca. 30 g)
- 5 g Öl
- 400 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 120 g Apfel, in Stücken (2-3 cm)
- 120 g rote Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Sahne
- 10 g Mehl
- 1 TL Honig
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3721 kJ / 888 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 45 g
- 纖維
- 10.1 g
替代食譜
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min
Putenbrust mit Honig-Senf-Marinade
30min
Puten-Mandarinen-Geschnetzeltes
35min
Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln
2h
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1h
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40min
Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce
40min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15min
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
30min