裝置與配件
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
8 porții
食材
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (非必選)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
15.1 g
卡路里
1475 kJ /
353 kcal
脂肪
19.4 g
碳水化合物
29.5 g
您可能也會喜歡...
Cafea Dalgona cu lichior irlandez
15 分
Votka daiquiri cu mure și afine
15 分
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 分
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1小時 15 分
Gugelhupf tradițional
無評分
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
無評分
Bavareză cu alune de pădure
6小時 40 分
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1小時 5 分
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1小時 30 分
Galetă cu pui
1小時 55 分
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 分