裝置與配件
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
8 porții
食材
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (非必選)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
15.1 g
卡路里
1475 kJ /
353 kcal
脂肪
19.4 g
碳水化合物
29.5 g
您可能也會喜歡...
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1小時
Crème brûlée cu șampanie
2小時 25 分
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6小時 30 分
Clătite din tărâțe de ovăz
10 分
Tagine de miel cu caise și miere
1小時 50 分
Vită cu ciuperci
30 分
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
無評分
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 分
Unt cu lămâie și capere
無評分
Blanquette de vițel
1小時 30 分
Plăcintă țărănească
1小時 10 分
Paste cu somon și spanac
40 分