裝置與配件
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
8 porții
食材
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (非必選)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
15.1 g
卡路里
1475 kJ /
353 kcal
脂肪
19.4 g
碳水化合物
29.5 g
您可能也會喜歡...
Biscuiți cu semințe
30 分
Gougères
55 分
Saleuri cu brânză
30 分
Plăcintă Pasqualina
無評分
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1小時 45 分
Biscuiți falafel
40 分
Covridog
1小時 40 分
Rulouri cu legume
45 分
Focaccia florală
無評分
Tartă cu ceapă
1小時
Chipsuri coapte, din legume
1小時 45 分
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 分