![Estofado de calabaza y mariscos TM6 Estofado de calabaza y mariscos TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11a74abb-916e-49a9-8023-35d2bfca0176/Derivates/01a4001d-64e1-476c-b6e4-1f82a912ef04.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate saladet, en mitades
- 150 g de cebolla, en gajos delgados
- 35 g de mantequilla
- 400 g de calabaza
-
600
g de agua de coco
或 600 g de leche de coco, thai - 2 ½ cdas de fécula de maíz
- 100 g de zanahorias, en rodajas delgadas
- 200 g de papas cambray, en mitades
- 2 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra recién molida
-
300
g de mejillones frescos limpios
或 300 g de almejas - 150 g de calamares, en rodajas, limpios
- 100 g de pulpo crudo, en trozos de 5 cm
- 150 g de camarones medianos crudos, pelados
- hojas de cilantro, frescas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1450 kJ / 345.3 kcal
- 蛋白質
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1503 mg
替代食譜
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
2小時
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1h
Pollo entero a la cerveza
2小時
Camarones agridulces Al vacío TM6
1小時 15 分
Aderezo de ajo a las finas hierbas
5 分
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1小時 30 分
Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6
4h 25min
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40min
Pollo Navideño
2h 10min
Tempura de camarones y verduras
50 分
Salsa BBQ casera
50 分
Pulpo en chile morita TM6
1小時 30 分