難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 320 g de crème liquide 35% m.g.
- 10 g de sucre en poudre (非必選)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1510.5 kJ / 364.9 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 33.4 g
- 飽和脂肪
- 23.2 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 33.2 mg
替代食譜
Crêpe Belle-Hélène
40min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12小時 25 分
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1h 50min
Chantilly au clou de girofle
20min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Naked cake aux framboises
1h 30min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min