Elly Berryman's plum shortcake

Elly Berryman's plum shortcake

4.5 47 評分

準備 10 分

總時間 1小時

12 portions

食材

Tart base

unsalted butter plus extra to grease
125 g
self-raising flour
250 g
caster sugar
60 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
plums cut into eighths, stones removed
8

Custard filling

orange zest only, no white pith
1
caster sugar
40 g
pouring (whipping) cream
220 g
eggs
2
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp

Serving

caster sugar to sprinkle (optional)
cream or ice cream, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 181.7 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 1256 kJ / 299 kcal

脂肪 18 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 11.1 g

碳水化合物 29.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix creating something incredible 92 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Blackberry Bramble

5 分

Pâtè with Riesling

3小時

Cherry pickin' gelato

4小時 35 分

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1小時 15 分

Festive camembert wreath

1小時 50 分

Gin and tonic drizzle cake

1小時

Rhubarb and ginger gin fizz

336小時 10 分

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45 分

Hazelnut meringue roulade

1小時 30 分

Creamy turkey stew

3小時 50 分

Poppy seed strudel with crumble topping

3小時 15 分

White bean purée and anchovy on crostini

45 分