難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di porri a pezzi (3 cm)
- 5 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio di oliva
- 600 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 4 fette di pane (ad es. pane paesano, circa 80 g l’una)
- 4 cucchiai di vino bianco
- 160 g di prosciutto cotto a fette, a strisce (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 512 kcal / 2143 kJ
- 蛋白質
- 30.1 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 42 g
替代食譜
Vellutata di verdure
40min
Vellutata di pomodori
35min
Zuppa di porri e formaggio
30min
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Zuppa di zucca
35min
Minestra di carote e menta
35min
Vellutata di sedano rapa e mela
30min
Zuppa d'orzo
1 h 20min
Vellutata di finocchio e carote
40min
Vellutata di cavolfiore
50min