![Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C17EFD3-27FD-4275-ADD8-5149C60CAD50/Derivates/4014B950-0ABF-4BA9-B7AB-B3B8F1D20A91.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di porri, a pezzi (3 cm)
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio di oliva
- 600 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 4 fette di pane (ad es. pane paesano, circa 80 g l’una)
- 4 cucchiai di vino bianco
- 160 g di prosciutto cotto, a fette, a strisce (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2143 kJ / 512 kcal
- 蛋白質
- 30.1 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Vellutata di cavolfiore
50 分
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 分
Zuppa di zucca
35 分
Zuppa di porri e formaggio
30 分
Zuppa di rape
30 分
Vellutata di sedano rapa e mela
30 分
Minestra di carote e menta
35 分
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 分
Vellutata di piselli
40 分
Zuppa d'orzo grigionese
55 分
Zuppa di zucca
35 分
Vellutata di finocchio e carote
40 分