
裝置與配件
Escondidinho de carne seca
準備 20 分
總時間 1小時 55 分
6 porções
食材
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coentro somente as folhas5 ramos de
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carne seca dessalgada, em tiras de aprox. 6 cm x 1 cm1000 g
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água2000 g
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cebola100 g
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dentes de alho2
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óleo de girassol mais q. b. para untar30 g
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tomate maduro cortado em pedaços300 g
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pimenta do reino em pó1 pitada de
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cominho em pó (opcional)1 pitada de
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queijo de coalho, cortado em pedaços50 g
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mandioca descascada e cortada em pedaços de 2 x 2 cm800 g
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sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor1 c. chá de
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manteiga30 g
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leite200 g
營養價值 每 1 porção
卡路里
805 kcal /
3365 kJ
蛋白質
72 g
脂肪
54 g
碳水化合物
6 g
纖維
1 g
飽和脂肪
1 g
鈉
23 mg