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Empadão do mar

Empadão do mar
5.0 2 評分
準備 20 分
總時間 1小時 35 分
8 porções
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食材

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • manteiga
    190 g
  • água
    640 g
  • farinha de trigo
    470 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • filé de peixe Saint Peter
    250 g
    250 g filé de peixe, pescada
  • pimenta do reino em pó
    1 pitada de
  • cebola
    100 g
  • dente de alho
    1
  • tomate maduro cortado em pedaços
    150 g
  • pimenta dedo de moça sem sementes
    ½
  • azeite
    30 g
  • colorau
    1 c. chá de
  • camarão limpo
    200 g
  • carne de siri cozida e espremida
    200 g
  • vôngole sem casca
    200 g
  • suco de limão
    20 g
  • coentro fresco somente as folhas picadas
    3 ramos de
  • gemas de ovos para pincelar
    2

難易度

簡單

營養價值 每 1 porção

鈉 526 mg
蛋白質 32 g
卡路里 2157 kJ / 516 kcal
脂肪 35 g
纖維 1 g
飽和脂肪 18 g
碳水化合物 18 g

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