難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g grão de bico seco
- 1300 g água
- 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 folha de louro seco
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q. b. para decorar
- 1 c. sopa tahine
- 20 g suco de limão
- páprica picante, q. b. para decorar
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- 營養價值
- 每 100 grama
- 卡路里
- 1435.4 kJ / 343.1 kcal
- 蛋白質
- 10.2 g
- 碳水化合物
- 29.5 g
- 脂肪
- 21.7 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 804.2 mg
替代食譜
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso
50min
Polenta
40min
Kibe assado
1h 20min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Salada de vagem, grão de bico e ricota
35min
Esfiha de carne fechada
2h 20 min
Casquinha de siri
40min
Sorbet de frutas
5 分
Molho pesto de manjericão
10min