難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g échalote, cortada em metades
- 1 pé de estragão fresco, apenas as folhas
- 50 g vinho branco seco
- 1 c. sopa de vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
- 200 g manteiga, cortada em pedaços
- 4 gemas de ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 營養價值
- 每 1 Receita completa
- 卡路里
- 7666 kJ / 1833 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 192 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
無評分
Tortilhas Tex-Mex com porco desfiado
1h 20min
Tartar de salmão
10 分
Sorvete de chocolate
12小時
Sorvete de baunilha
無評分
Sorbet rápido de fruta
10 分
Sorbet de frutas
5min
Molho holandês
15min
Molho pesto de manjericão
10 分
Risoto com queijo parmesão
30min
Massa fresca
1h
Molho Teriyaki
25 分