難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g échalote, cortada em metades
- 1 pé de estragão fresco, apenas as folhas
- 50 g vinho branco seco
- 1 c. sopa de vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
- 200 g manteiga, cortada em pedaços
- 4 gemas de ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 營養價值
- 每 1 Receita completa
- 卡路里
- 7666 kJ / 1833 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 192 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Crocante de chocolate
無評分
Salada de folhas com figo, queijo feta, amêndoas e redução de balsâmico
25min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Coalhada seca
15h 10min
Molho béarnaise
20min
Chutney de manga
1小時 20 分
Sorvete de chocolate
12h
Sorbet de frutas
5 分
Molho holandês
15 分
Molho pesto de manjericão
10 分
Risoto com queijo parmesão
30min