難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
300
克 车达乳酪(Cheddar cheese) ，切块
或 300 克 格鲁耶尔乳酪(Gruyère cheese) ，切块 - 1000 克 水
- 1000 克 白花椰菜，切小朵 （1-2整个花椰菜）
- 4 - 6 颗 蛋
- 80 克 面粉
- 80 克 黄油
- 800 克 牛奶
- ½ 茶匙 盐 ，再加上额外的口味
- 2 小撮 白胡椒粉 ，再加上额外的口味
- ½ - ¾ 茶匙 豆蔻粉 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2199 kJ / 526 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 35 g
- 飽和脂肪
- 20 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 563 mg
