裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
奶油焗花菜配白煮蛋
準備 20 分
總時間 35 分
6 人份
食材
-
300 克 格鲁耶尔乳酪(Gruyère cheese), ，切块车达乳酪(Cheddar cheese) 切块300 克
-
水1000 克
-
白花椰菜，切小朵 （1-2整个花椰菜）1000 克
-
蛋4 - 6 颗
-
面粉80 克
-
黄油80 克
-
牛奶800 克
-
盐 再加上额外的口味½ 茶匙
-
白胡椒粉 再加上额外的口味2 小撮
-
豆蔻粉 (非必選)½ - ¾ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
563 mg
蛋白質
29 g
卡路里
2199 kJ /
526 kcal
脂肪
35 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
20 g
碳水化合物
20 g
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