Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)

Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)

4.5 32 評分

準備 25 分

總時間 1小時

16 Portionen

食材

Wasser
2100 g
Kartoffeln, mehlig in Stücken (2-3 cm)
600 g
Lauch in Stücken
900 g
Öl
40 g
Butter in Stücken
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
4 geh. TL
4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen (非必選)
4 Prisen
Milch
300 g
Salz zum Abschmecken
Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Garnieren

Petersilie, frisch, gehackt, zum Garnieren

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 832 mg

蛋白質 3 g

卡路里 437 kJ / 105 kcal

脂肪 6 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 8 g

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