跳至主要內容 搜尋
Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6

Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6
無評分
準備 50 分
總時間 1小時 30 分
2 porciones
免費註冊

食材

Filetes de trucha al vacío
  • 1600 g de agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 2 filetes de trucha, sin piel , (aprox. 150-300 g cada uno), salpimentados
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 2 ramitas de tomillo fresco
Chips de verduras y crema bretona
  • 50 g de aceite de oliva
  • 30 g de poro , en rodajas (1 cm)
  • 150 g de betabel
  • 150 g de camote
    150 g de zanahoria
  • 150 g de calabacita
  • aceite en aerosol
  • 3 pizcas de sal fina , o al gusto
  • 3 pizcas pimienta negra molida , o al gusto
  • 1 diente de ajo , pelado
  • 1 ramita tomillo fresco , (sólo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 filete de anchoa en aceite
  • 200 g de frijol blanco cocido , lavados y escurridos
  • 150 g de agua
  • ½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) , desmenuzado

難易度

中等

營養價值 每 1 porción

卡路里 3404 kJ / 813 kcal
蛋白質 46 g
碳水化合物 39 g
脂肪 52 g
飽和脂肪 8 g
纖維 9 g
鈉 3306 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Práctico y Creativo 60 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(10)

40 分

Cazuela de requesón

Cazuela de requesón

3.2(6)

45 分

Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

3.0(2)

45 分

Bowl arcoíris

Bowl arcoíris

4.0(7)

1小時 15 分

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

4.9(41)

25 分

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

3.9(47)

55 分

Wrap de pepino y salmón ahumado

Wrap de pepino y salmón ahumado

4.0(9)

45 分

Ensalada de salmón con arándanos

Ensalada de salmón con arándanos

4.0(4)

40 分

Pasta con camarones y chícharos

Pasta con camarones y chícharos

3.4(21)

40 分

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

4.6(33)

35 分

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

4.6(22)

45 分

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

無評分