難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de mantequilla, en cubos fría
- 250 g de azúcar refinada
- 90 g de agua
- 5 yemas de huevo
- 營養價值
- 每 1 botella
- 卡路里
- 20277 kJ / 4828 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 250 g
- 脂肪
- 432 g
- 飽和脂肪
- 260 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 85 mg
替代食譜
Crema pastelera
10min
Betún de chocolate
10min
Crema pastelera TM6
15min
Azúcar glass
5min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20min
Macarrones con merengue francés
1h 30min
Mi Paris Brest
1h 30min
Merengue italiano
20min
Azúcar glass (150 g)
5min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Pastel triple chocolate en capas
2h 30min
Betún de ganache de chocolate
12h