裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Tarta Sacher
準備 20 分
總時間 2小時 15 分
16 porciones
食材
Bizcocho
-
aceite vegetal para engrasar
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harina de trigo para espolvorear
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de azúcar130 g
-
claras de huevo5
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de sal1 pizca
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de chocolate amargo (min. 50% cacao) en trozos200 g
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de mantequilla sin sal a temperatura ambiente150 g
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de extracto de vainilla natural1 cdita
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yemas de huevo5
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de polvo para hornear2 cditas
Relleno
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de mermelada de chabacano300 g
Cobertura de chocolate
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de chocolate amargo (min. 50% cacao), en trozos130 g
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de crema para batir (30-40% grasa)100 g
營養價值 每 1 porción
卡路里
319 kcal /
1338 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
18 g
碳水化合物
40 g
纖維
2 g
飽和脂肪
10 g
鈉
116 mg
