Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5 4 評分

準備 5 分

總時間 15 分

1 receta completa

食材

65 g de agua
13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)

7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

165 g de agua
165 g de azúcar refinada
10 g de glucosa chiclosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cocoa en polvo

難易度

簡單

營養價值每 1 receta completa

鈉 422 mg

蛋白質 39 g

卡路里 13121 kJ / 3124 kcal

脂肪 86 g

纖維 0 g

飽和脂肪 57 g

碳水化合物 677 g

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