![Cheesecake de chocolate blanco Cheesecake de chocolate blanco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b8862f1-1bbe-4d36-9e5c-377323adcbaf/Derivates/9ce842d7-7323-4849-bc1e-5c56d7699187.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bizcocho de chocolate
- 150 g de harina de trigo
- 40 g de azúcar
- 30 g de cocoa en polvo
- 1 pizca de sal fina
- 90 g mantequilla sin sal, en cubos
- 1 huevo mediano
- harina de trigo, para espolvorear
Base del cheesecake
- 50 g de mantequilla sin sal, en cubos de 1 cm
Coulis de frambuesas
- 125 g de frambuesas
- 50 g de azúcar
- 1 cdita de agua (非必選)
Relleno para el cheesecake
- 380 g de chocolate blanco, en trozos
- 90 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 500 g de queso crema
- 150 g de azúcar refinada
- 4 huevos medianos
- ¼ cdita de sal marina
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2464 kJ / 589 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 40 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pastel de tres leches
2小時
Tarta de manzana
1小時
Trufas de chocolate
3小時
Pastel de tres leches con rompope
2小時
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
4h 10min
Sedoso de pistache
1小時 30 分
Pay de queso
6h
Pastel lava de chocolate
30 分
NY Cheesecake
1小時
Brownies
50 分
Crepas
1h 15min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2小時