Flourless bagels

Flourless bagels

4.6 86 評分

準備 10 分

總時間 1小時 40 分

8 portions

食材

warm water
1 tbsp
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
mozzarella cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
cream cheese
65 g
gluten free baking powder
1 ½ tbsp
almond meal (see Tips)
150 g
sea salt flakes
¼ tsp
xanthan gum
1 tsp
sesame seeds for sprinkling
egg lightly beaten
1

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 391.4 mg

蛋白質 14.9 g

卡路里 1217.6 kJ / 289.9 kcal

脂肪 24.2 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 7.6 g

碳水化合物 2.5 g

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