難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
或 250 g de azúcar moreno - 210 g de nata (35% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Base
- 250 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla en trozos
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
Nata montada de vainilla
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 300 g de nata (35% de grasa) fría
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1868 kJ / 446 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 49.8 g
- 脂肪
- 25.9 g
- 飽和脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 22.2 mg
替代食譜
Tarta de turrón
1小時 20 分
Pink velvet cake
7h 20min
Charlota de chocolate blanco con fruta fresca
5h
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14小時
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
1h 30min
Bombas crujientes de crema
5小時 30 分
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15min
Minibicas con dulce de leche
1h 40min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24小時
Petisús (éclairs)
1h 50min
Tartaletas de mantequilla con crema de queso
1h
Tarta a las tres leches
12h 45min