裝置與配件
Minipavlova de frutos rojos
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
30 unidades
食材
Merengues
-
110 g de azúcar
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
200 g de frutos rojos frescos variados
-
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
37.2 mg
蛋白質
0.6 g
卡路里
207 kJ /
49 kcal
脂肪
2.7 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
5.7 g
您可能也會喜歡...
Povitica
3小時 30 分
Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi
3小時
Pesto de tomates secos
5 分
Vinagre de grosella y manzana
4小時 20 分
Granizado Spritz
5小時 15 分
Milhojas de chocolate y caramelo
2小時
Tartaletas de limoncello
3小時 15 分
Zanahorias agridulces
1小時
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30 分
Calzone de cebolla y queso
2小時 50 分
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9小時 10 分
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4小時 40 分