裝置與配件
Minipavlova de frutos rojos
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
30 unidades
食材
Merengues
-
110 g de azúcar
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
200 g de frutos rojos frescos variados
-
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
37.2 mg
蛋白質
0.6 g
卡路里
207 kJ /
49 kcal
脂肪
2.7 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
5.7 g
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