難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g pickled gherkins, cut in pieces
- 150 g onions, cut in halves
- 60 g butter
- 40 g sugar
- 4 heaped tbsp curry powder (40 g) (e.g. Zanzibar or Madras curry powder)
- 1000 g crushed tomatoes, canned
- 500 g tomato ketchup
- 70 g tomato purée (concentrated)
- 2 tsp salt, plus extra to taste
- 2 tsp sambal oelek (20 g)
-
1
meat stock cube (for 0.5 l)
或 1 heaped tsp meat stock paste, homemade - 20 g fruit vinegar
- 營養價值
- 每 1 jar
- 卡路里
- 1680 kJ / 401 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 6.9 g
替代食譜
Chilli Oil
1h 25min
Seville Orange Sorbet
3h 25min
Rich Lemon Ice Cream
12h 10min
Cucumber and Mint Raita
25min
Naan Bread with Onion and Cumin
2h
Pumpkin Baba Ganoush
45min
Whipped cream
10 分
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 min
Coffee Semifreddo
6小時 30 分
'Qamar el-din' juice
5 分
Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks
45min
Rocket watercress juice
10 分