Flaumiger Lauchkuchen

Flaumiger Lauchkuchen

3.8 78 評分

準備 15 分

總時間 2小時

8 Portionen

食材

Wasser
180 g
frische Germ
15 g
Zucker
1 Prise
Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
Weizenmehl, glatt
400 g
Eier (Größe M)
5
Salz
2 ½ TL
Olivenöl etwas mehr zum Einölen der Finger
40 g
Lauch gewaschen
500 g
Frühstücksspeck, in Scheiben
100 g
Sauerrahm
500 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 424 mg

蛋白質 18 g

卡路里 1949 kJ / 466 kcal

脂肪 25 g

纖維 4 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 41 g

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