難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1949 kJ / 466 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 25 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 424 mg
替代食譜
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Pikante Sterzschnitten
55min
Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
1h
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h
Sauerkrautstrudel
1h 40min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Polentaschnitten mit Gemüse
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Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Lustenauer Käsdönnala
2h 30min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
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Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h