裝置與配件
Flaumiger Lauchkuchen
準備 15 分
總時間 2小時
8 Portionen
食材
-
Wasser180 g
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frische Germ15 g
-
Zucker1 Prise
-
Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
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Weizenmehl, glatt400 g
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Eier (Größe M)5
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Salz2 ½ TL
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Olivenöl etwas mehr zum Einölen der Finger40 g
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Lauch gewaschen500 g
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Frühstücksspeck, in Scheiben100 g
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Sauerrahm500 g
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Kümmel, gemahlen1 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
424 mg
蛋白質
18 g
卡路里
1949 kJ /
466 kcal
脂肪
25 g
纖維
4 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
41 g
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