裝置與配件
Aligot (Cheesy Mashed Potato)
準備 5 分
總時間 30 分
6 portions
食材
-
Russet potatoes cut in chunks (3 cm)500 g
-
fresh milk250 g
-
butter cut in cubes50 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
Emmental cheese (非必選) grated50 g
-
Parmesan cheese (非必選) grated50 g
-
mozzarella cheese shredded250 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
470 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1125 kJ /
269 kcal
脂肪
15 g
纖維
1 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
19 g
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