難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1556 kJ / 372 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 31 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 38 mg
替代食譜
Cochinita Pibil
4h
Baked Alaska
28h 40min
Gooey Hot Chocolate Cookie (Metric)
2h 40min
Globe artichokes with lemon garlic butter
1小時
Champagne crème brûlée
2小時 25 分
Steak tartare
30 分
Bloody Maria
2h 45min
Red Velvet Waffle
20 分
Slow cooked Pears in Red Wine
無評分
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Conchas
3小時 15 分