難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1556 kJ / 372 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 31 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 38 mg
替代食譜
Biscuits
40min
Clam Chowder
55min
Mixed Paella (Hestan Cue™) Metric
40min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
無評分
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3h 45min
Squid ink pasta
1h
Baguette
3h 45min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Vanilla Madeleines
1h 30min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55min
Traditional crème brûlée
25小時
Christmas tiramisu
24h 20 min