Tofugryta
TM31 TM5

Tofugryta

4.7 (3 評分 )

食材

  • 150 g lök, i halvor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 30 g olivolja
  • 150 g tomater, färska eller konserverade
  • 1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
    或 1 rågad tsk grönsaksbuljongpasta, hemmagjord
  • ½ tsk salt
  • 1 nypa malen svartpeppar
  • 50 - 100 g vitt vin
  • 350 g squash, i tärningar
  • 200 g morötter, i skivor
  • 200 g färska champinjoner, skivade
  • 400 g fast tofu, i tärningar
  • 1 ½ tsk torkad basilika
  • 1 tsk torkad oregano

營養價值
每 1 portion
卡路里
756 kJ / 181 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
8 g
脂肪
9 g
纖維
3.9 g

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