難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ tsk korianderfrön
- ½ tsk spiskumminfrön
- ½ tsk kardemummafrön
- ½ tsk senapsfrön
- 100 g lök, i halvor
- 2 vitlöksklyftor
- 15 g färsk ingefära, i tunna skivor
- 1 färsk röd chili, liten, avfröad och i bitar
- 20 g olivolja
- 1 tsk torkad malen gurkmeja
- 400 g kokosmjölk
- 100 g vatten
-
1
grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
或 1 rågad tsk grönsaksbuljongpasta, hemmagjord - 2 tsk salt
- 600 g potatis, av fast sort, skalad och i bitar (2-3 cm)
- 150 g morötter, i skivor (1 cm)
- 150 g blomkål, i buketter
- 150 g squash, i skivor (1 cm)
- 100 g gröna ärtor, frysta
- 2 kvistar färsk koriander, endast bladen
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1642 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 6.8 g
