難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pâte
- 100 g de beurre, surgelé, en morceaux
- 100 g de farine de blé, et plus pour travailler la pâte
- 45 g d'eau, froide
- 1 pincée de sel
- 20 g de lait
- 1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
Garniture
- 8 asperges vertes, coupées en 2 dans le sens de la longueur si nécessaire
- 500 g d'eau
- ½ échalote
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Finition
- 30 g de moutarde
- 8 tranches de jambon sec (prosciutto)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 610 kJ / 146 kcal
- 蛋白質
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 8.6 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Confiture à la fraise
1小時 5 分
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
無評分
Gâteau individuel chocolat et fraises
50min
Biscuits apéritifs 'fantômes'
1h 15 min
Salade asperge-pastèque
40 分
Biscuits Brownie
1h 35min
Pizza Margherita
2小時 10 分
Sauce hollandaise
25min
Tranche suédoise à la carotte
2小時
Cheesecake cuit
3h 10min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 分
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40 分