![清蒸盘龙鳗配柠檬姜味汁 清蒸盘龙鳗配柠檬姜味汁](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/410bbc2a-b4e2-4556-bdb5-beb4d71959ed/Derivates/77906573-478c-49a8-bad0-6cf9c8ddafe7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 条 河鳗 ,约750克
- 适量 沸水
- 1 根 新鲜小米椒
- 10 克 姜
- 1 小撮 盐
- 15 克 蚝油
- 1 颗 柠檬 ,挤汁
- 10 克 油
- 500 克 水 ,蒸煮用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1776.7 kJ / 425 kcal
- 蛋白質
- 39.5 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 26.3 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 445 mg