難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 30 g d'algues kombu
- 150 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 c. à café bombée de dashi en poudre végétarien
- 10 g d'algues wakamé séchées, détaillées en petits morceaux
- 80 g de pâte de soja
- 200 g de tofu ferme, détaillé en dés
- 4 brins de cive, finement ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 489 kJ / 116 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Tom Yam
30min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe miso aux légumes
30min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1小時 10 分
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1小時 20 分
Consommé de bœuf
35min
Soupe miso
40min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Pad Thaï
50min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45 min
Soupe aux nouilles chinoises
45min