Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

4.4 113 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

4 doses

食材

queijo parmesão
50 g
cogumelos Paris
300 g
manteiga
50 g
cogumelos Boletus em pó (ver dica)
20 g
vinho branco
100 g
cogumelos shitake
100 g
cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
100 g
arroz p/ risoto carnaroli
300 g
caldo caseiro de cogumelos
900 g
manteiga cortada em pedaços pequenos
100 g
queijo mascarpone
100 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 606.1 mg

蛋白質 22 g

卡路里 3481.8 kJ / 832.2 kcal

脂肪 46 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 27.1 g

碳水化合物 80.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bistro 100 maneiras 11 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

35 分

Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

50 分

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1小時

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30 分

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 分

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1小時

Risoto de cogumelos com presunto

Risoto de cogumelos com presunto

1小時

Risoto de curgete e bacon

Risoto de curgete e bacon

35 分

Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

1小時 20 分

Risoto de cogumelos Porcini

Risoto de cogumelos Porcini

35 分

Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

40 分

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35 分