裝置與配件
Chutney de frutas
準備 5 分
總時間 40 分
1 tarro
食材
-
2 clavos enteros
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
12 semillas de cardamomo solo el interior
-
½ cucharadita coriantro
-
1 diente de ajo sin corazón
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150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de vinagre de manzana
-
200 g de manzana Granny Smith en trozos
-
750 g ciruela fresca en trozos
-
100 g de azúcar moreno oscuro
-
100 g de azúcar blanco
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
½ cucharadita de canela molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 tarro
蛋白質
12 g
卡路里
2644 kJ /
632 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
79 g
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