裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Matambre arrollado
準備 1小時
總時間 24小時
6 porciones
食材
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de queso para rallar, en trozos80 g
-
dientes de ajo3
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de perejil fresco solo las hojas40 g
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huevos fríos de la heladera6
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agua hasta la marca de 1 litro
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de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo1000 g
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de aceite de oliva25 g
-
de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm200 g
-
de cebolla en juliana100 g
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de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm150 g
-
agua hasta la marca de 2 litros
營養價值 每 1 porción
卡路里
477.4 kcal /
1502.9 kJ
蛋白質
39.5 g
脂肪
30.5 g
碳水化合物
5.9 g
纖維
2.3 g
