難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de queso para rallar, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 40 g de perejil fresco solo las hojas
- 6 huevos fríos de la heladera
- agua hasta la marca de 1 litro
- 1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 25 g de aceite de oliva
- 200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
- 100 g de cebolla en juliana
- 150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
- agua hasta la marca de 2 litros
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1502.9 kJ / 477.4 kcal
- 蛋白質
- 39.5 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 30.5 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Tarta de jamón, queso y tomate
1h 10min
Tarta Pascualina
1h 30min
Guiso típico Uruguayo
55min
Buñuelos de acelga
45min
Galletitas de limón
1h 45min
Ñoquis de papa
1h 30min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Postrecitos de dulce de leche
2h 20min
Alfajorcitos de maicena
1h 50min
Empanadas de carne
1h 50min
Salsa criolla
5min
Budín de mandarinas
55min