跳至主要內容 搜尋
Matambre arrollado

Matambre arrollado
4.7 18 評分
準備 1小時
總時間 24小時
6 porciones
免費註冊

食材

  • 80 g de queso para rallar, en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de perejil fresco solo las hojas
  • 6 huevos fríos de la heladera
  • agua hasta la marca de 1 litro
  • 1000 g de matambre de ternera cortado en forma de rectángulo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 25 g de aceite de oliva
  • 200 g de morrón en tiras de 5 cm x 0.5 cm
  • 100 g de cebolla en juliana
  • 150 g de zanahoria en bastones de 5 cm x 0.5 cm
  • agua hasta la marca de 2 litros

難易度

中等

營養價值 每 1 porción

蛋白質 39.5 g
卡路里 1502.9 kJ / 477.4 kcal
脂肪 30.5 g
纖維 2.3 g
碳水化合物 5.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Navidad 24 食譜
國際
Sabores Uruguayos 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Huevos de Pascua con confites de chocolate

Huevos de Pascua con confites de chocolate

5.0(2)

20 分

Chipa

Chipa

4.5(137)

30 分

Salsa criolla

Salsa criolla

3.8(21)

5 分

Budín de naranja

Budín de naranja

4.7(114)

1小時

Peceto al vapor con salsa de tomate

Peceto al vapor con salsa de tomate

3.6(21)

2小時

Guiso típico Uruguayo

Guiso típico Uruguayo

4.4(52)

55 分

Empanadas de carne

Empanadas de carne

4.5(51)

1小時 50 分

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

5.0(9)

50 分

Tarta de jamón y queso con masa licuada

Tarta de jamón y queso con masa licuada

4.2(82)

40 分

Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

3.7(29)

1小時 10 分

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

4.2(46)

1小時 25 分

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

4.4(35)

1小時 30 分