裝置與配件
Calzone de cebolla y queso
準備 25 分
總時間 2小時 50 分
4 portions
食材
Masa
-
220 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina 000
-
30 g de aceite de oliva y un poco mas para engrasar el bol
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
150 g de cebolla de verdeo en trozos
-
200 g de cebolla morada en cuartos
-
1 diente de ajo (非必選)
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de mozzarella rallada
-
harina para enharinar superficie
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
30 g
卡路里
3239 kJ /
774 kcal
脂肪
36 g
碳水化合物
84 g
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