難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
油皮面团
- 125 克 面粉 ，额外准备洒粉用
-
80
克 牛油 ，冷藏
或 80 克 植物油 ，冷藏
水皮面团
- 175 克 面粉 ，额外准备洒粉用
- 1 小撮 盐
- 25 克 糖粉
-
40
克 牛油 ，冷藏
或 40 克 植物油 ，冷藏 - 95 克 水
- 220 克 咖椰 ，自制或市售，冷藏
- 1 个 蛋黄
- 營養價值
- 每 1 块
- 卡路里
- 991 kJ / 237 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 34 mg
