咖喱鱼

咖喱鱼

4.8 10 評分

準備 5 分

總金額 35 分

5 人份

食材

蒜瓣
5 个
小红葱
50 克
辣椒干，浸泡并去籽，切段
10 条
新鲜姜
10 克
新鲜香茅，只取白色部分，切片
2 支
鱼肉咖哩粉
30 克
食油
60 克
酱青
20 克
姜花，只取花蕾，切丝
1 支
水
500 克
自制鸡精粉
10 克
鱼尾 (1个鱼尾)，在鱼身处划刀
500 - 600 克
盐
1 茶匙
柠檬汁
1 茶匙
羊角豆
8 条
番茄，切块
4 个
洋葱，切片 (0.5公分)
100 克
咖喱叶，只取叶片
1 支
椰浆
150 - 200 克
糖
1 茶匙

營養價值每 1 人份

卡路里 397 kcal / 1661 kJ

蛋白質 21 g

脂肪 27 g

碳水化合物 18 g

纖維 3 g

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