難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 鸡翅膀 (约6-8只)，在连接处切半
- 20 克 酱青
- 20 克 黑酱油
- 50 克 蚝油
- 10 克 麻油
- 20 克 黑胡椒粒 ，干燥，无需清洗(参考贴士)
- 10 克 冰糖
- 2 汤匙 绍兴花雕酒
- 2 茶匙 玉米粉 (淀粉)
- 60 克 黄皮洋葱 ，切片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1761 kJ / 421 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 1 g
