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香辣番茄鸡

香辣番茄鸡
4.6 8 評分
準備 10 分
總時間 1小時 25 分
8 人份
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食材

  • 全鸡 带皮和骨，切成16块
    1500 克
  • 黄姜粉
    1 茶匙
  • 盐
    2 茶匙
  • 水
    220 克
  • 亚叁膏
    1 茶匙
  • 辣椒干 去籽，浸软
    15 条
  • 蒜瓣
    4 个
  • 小红葱
    80 克
  • 新鲜香茅 只取白色部分
    1 支
  • 新鲜姜
    2 ½ 公分
  • 新鲜南姜
    2 ½ 公分
  • 食油
    80 克
  • 番茄膏
    200 克
  • 糖
    2 汤匙
  • 黄皮洋葱 切片
    120 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 7 g
卡路里 791 kJ / 189 kcal
脂肪 12 g
纖維 1.5 g
碳水化合物 14 g

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