Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

6 doses

食材

Caldo

água
1000 g
cabeça de pescada (250 g aprox.)
1
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
5 g
sal
1 ½ c. sopa de

Sopa

salsa só as folhas
15 pés de
aneto só a rama
15 pés de
vinho branco
250 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
25 g
lombo de salmão
500 g
miolo de vieira
350 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

蛋白質 53 g

卡路里 2367 kJ / 576 kcal

脂肪 33 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cremes e Sopas 11 食譜
葡萄牙

Faz o que te apetece 165 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 分

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55 分

Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

9小時

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

20 分

Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

5小時

Mostarda de pimenta verde

Mostarda de pimenta verde

無評分

Sopa fria de morango com gelado de baunilha

Sopa fria de morango com gelado de baunilha

10 分

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35 分

Sopa de lingueirão

Sopa de lingueirão

40 分

Caldo de bacalhau

Caldo de bacalhau

30 分

Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe

2小時 30 分

Canja de maruca

Canja de maruca

35 分