裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Sopa de mexilhão, salmão e vieiras
準備 20 分
總金額 1小時 50 分
6 doses
食材
Caldo
-
água1000 g
-
cabeça de pescada (250 g aprox.)1
-
talo de aipo cortado em pedaços30 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
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cenoura cortada em pedaços150 g
-
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)5 g
-
sal1 ½ c. sopa de
Sopa
-
salsa só as folhas15 pés de
-
aneto só a rama15 pés de
-
vinho branco250 g
-
mexilhão fresco e limpo1000 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
pimentão doce1 c. chá de
-
natas200 g
-
farinha25 g
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lombo de salmão500 g
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miolo de vieira350 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
576 kcal /
2367 kJ
蛋白質
53 g
脂肪
33 g
碳水化合物
10 g
飽和脂肪
2 g
