Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

6 doses

食材

Caldo

água
1000 g
cabeça de pescada (250 g aprox.)
1
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
5 g
sal
1 ½ c. sopa de

Sopa

salsa só as folhas
15 pés de
aneto só a rama
15 pés de
vinho branco
250 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
25 g
lombo de salmão
500 g
miolo de vieira
350 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

蛋白質 53 g

卡路里 2367 kJ / 576 kcal

脂肪 33 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cremes e Sopas 11 食譜
葡萄牙

Faz o que te apetece 165 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Salada de funcho com laranja e pinhão

Salada de funcho com laranja e pinhão

無評分

Bolo de crepes com salmão marinado

Bolo de crepes com salmão marinado

1小時 10 分

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

45 分

Sopa primavera com pesto de hortelã

Sopa primavera com pesto de hortelã

30 分

Coq au vin

Coq au vin

35 分

Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

45 分

Borscht

Borscht

50 分

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2小時

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

1小時 30 分

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1小時

Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe

2小時 30 分

Muamba de galinha com funje

Muamba de galinha com funje

50 分