難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero (vedere consigli)
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 9916.1 kJ / 2370 kcal
- 蛋白質
- 34.9 g
- 碳水化合物
- 150.8 g
- 脂肪
- 185.4 g
- 飽和脂肪
- 112.9 g
- 鈉
- 412 mg
替代食譜
Torta Saint Honoré all'italiana
22小時
Pan di Spagna
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Torta Diplomatica
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Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
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Crema chiboust
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Cigni alla crema diplomatica
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Piccoli bignè con crema alle nocciole
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Ganache al cioccolato
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Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
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Crema pasticcera alla vaniglia
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