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Baguette de chocolate

Baguette de chocolate
4.6 11 評分
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 porciones
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食材

  • 200 g de chocolate amargo en trozos
  • 250 g de agua
  • 15 g de levadura seca instantánea
  • 20 g de azúcar refinada
  • 450 g de harina de trigo
  • 20 g de cocoa en polvo y un poco más para espolvorear
  • 5 g de sal fina
  • 100 g de mantequilla en cubos
  • aceite en aerosol el necesario para engrasar
  • 4 cdas de chispas de chocolate amargo horneables

難易度

中等

營養價值 每 1 porción

鈉 519 mg
蛋白質 17 g
卡路里 2975 kJ / 708 kcal
脂肪 19 g
纖維 7 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 125 g

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