難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 fed hvidløg
- 200 g løg, kvarte
- 40 g olivenolie
- 500 g oksekød, tern (2 cm)
- 30 g tomatpure
- 3 tomat, tern
-
1
okseboullionterning (0,5l), smuldret
或 1 tsk med top kødfond - 760 g vand
- 1 spsk merian, frisk
- 2 spsk sød paprika
- 1 tsk paprika
- ½ tsk kommenfrø
- 1 laurbærblad, tørret
- tabasco, til smag
- 1 tsk havsalt
- ½ tsk sort peber, stødt
- 30 g hvedemel
- 200 g rød peberfrugt, skiver (1 cm)
- 200 g grøn peberfrugt, skiver (1 cm)
- brød med sprød skorpe, til servering
- oregano, frisk, til pynt (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2067 kJ / 493 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 9 g
