難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g laukur, skorinn í hálft
- 100 g beikonkurl
- 500 - 600 g svínalund
- 2 tsk salt
- ¼ tsk malaður pipar
- 1 - 1 ½ tsk paprika, möluð
- 6 - 8 sneið fitulítið beikon, reykt (60-80 g)
- 500 g súrkál
- 1 lárviðarlauf (非必選)
- 3 einiber (非必選)
- 500 g vatn
- 750 g kartöflur, skornar í bita (3 cm)
- 3 msk steikingarolía
- 250 g laukur, í sneiðum
- 140 g mjólk
- 40 g smjör, saltað eða ósaltað
- 2 - 3 hnífsoddur múskat
- 營養價值
- 每 1 skammtur
- 卡路里
- 2467 kJ / 590 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 6.4 g
