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爆炒牛蛙

爆炒牛蛙
3.4 26 評分
準備 15 分
總金額 30 分
3 人份
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食材

  • 牛蛙 ，切4~5厘米大块，彻底吸干水分
    350 克
  • 盐
    1 克
  • 淀粉
    1 克
  • 油
    15 克
  • 蒜头 ，切片
    2 瓣
  • 姜 ，切片
    10 克
  • 洋葱 ，切小片
    150 克
  • 青椒 ，切小片
    100 克
  • 新鲜小米椒 ，切圈
    1 支
  • 生抽
    5 克
  • 老抽
    5 克
  • 料酒
    10 克
  • 蚝油
    15 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 190.7 kcal / 797.7 kJ
蛋白質 19.7 g
脂肪 5.8 g
碳水化合物 14.6 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 0.8 g
鈉 409.7 mg

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