難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de cilantro fresco
- 6 hojas de hierbabuena fresca
- 2 hojas de laurel, secas
- 1700 g de agua
- 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
- 1 ½ cucharada de sal
- 1 elote partido en 4 o 5 trozos
- 1 chayote pelado y en trozos
- ½ papa en trozos
- 80 g de ejotes
- 1 zanahoria en rodajas (2 cm)
- 1 calabacita en trozos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 206.4 kcal / 863.7 kJ
- 蛋白質
- 27.3 g
- 脂肪
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 纖維
- 2.8 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 鈉
- 1863.1 mg
替代食譜
Arroz rojo
1小時 25 分
Salpicón de res
40 分
Bisteces a la mexicana
30 分
Caldo tlalpeño
1小時 20 分
Frijoles de la olla
2小時
Caldo de pollo con arroz
35 分
Pozole Rojo
1小時 30 分
Caldo de pollo de la abuela
1小時 15 分
Albóndigas con jitomate al chipotle
1小時
Tostadas de picadillo
1小時 10 分
Picadillo
25 分
Arroz a la mexicana
50 分