Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

4.7 318 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

4 porciones

食材

900 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g papas en bastones
6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
50 g de cebolla
2 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate
2 cditas de concentrado de caldo de res
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cucharadita de comino en polvo (非必選)
800 g de bistec de res en fajitas

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 54 g

卡路里 1636 kJ / 397 kcal

脂肪 4 g

纖維 4 g

碳水化合物 37 g

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