難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas en bastones
- 6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (非必選)
- 800 g de bistec de res en fajitas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 397 kcal / 1636 kJ
- 蛋白質
- 54 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Chicharrón en salsa verde
35 分
Adobo con carne
50 分
Pastel azteca
1小時 20 分
Bisteces a la mexicana
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Bistec de res en salsa de chipotle
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Bisteces en salsa verde TM6
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Tortitas de carne en salsa verde
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Albóndigas con jitomate al chipotle
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Tostadas de picadillo
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