裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Tacos de cachete
準備 20 分
總時間 2小時
5 porciones
食材
Cachete
-
1000 g de cachete de cerdo
-
2 cebollas en trozos
-
5 dientes de ajo sin cáscara
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2 naranjas a la mitad
-
1 cda manteca de cerdo
Salsa tatemada
-
175 g de tomate verde asados en el comal o sartén
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50 g de cebolla asada en el comal o sartén
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2 dientes de ajo asados en el comal o sartén
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2 chiles serranos asados en el comal o sartén
-
20 g de cilantro fresco
-
10 g de jugo de limón
Guacamole<br>
-
100 g de pistaches descascarillados
-
200 g de aguacate sin hueso ni cáscara
-
85 g de tomate verde
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50 g de agua
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30 g de jugo de limón
-
1 cdita de sal fina o al gusto
Tacos de cachete
-
100 g de cilantro fresco sólo las hojas
-
30 g de cebolla en cuartos
-
tortillas azules para servir
營養價值 每 1 porción
卡路里
2698 kcal /
11331 kJ
蛋白質
29 g
脂肪
257 g
碳水化合物
74 g
纖維
10 g
飽和脂肪
62 g
鈉
6810 mg
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